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Yummy Yummy
2007-09-22 | by cgrotto_admin | Categories: 日記
好友的BB出世了三個星期﹐這個下午我們一班朋友約定去探望他們。
BB的輪廓還不是很清晰﹐暫時未看得出像爸爸或是媽媽﹐不過父母長相俊美﹐相信孩子之後也必好看。
之後一班朋友去Sunset區的Yummy Yummy越式餐館晚膳。平常很少會老遠跑來這區吃晚飯﹐尤其是週末﹐人多車位少﹐找車位往往就要花半小時。
這次正好大家都來到北面﹐而且人多﹐可以點一大堆菜式試味。
生牛肉片 - 上面放上洋蔥﹐香菜﹐檸檬和花生﹐沾魚露吃用。牛肉本身味道較淡﹐不過沾一大堆醬料來吃味道不錯。
炸酥皮春卷 - 越式炸春卷﹐不同的是那層酥皮﹐令得春卷更加香脆可口。
燒蜆 - 燒得恰好的蜆肉上放了花生和青蔥﹐也是和著魚露吃用。
炒螃蟹 - 忘了點的是那一種炒法(依味道應該是咖哩)。洞主一向對蟹不是十分熱愛﹐因為覺得麻煩﹐反而一直在挖用來炒蟹那些佐料﹐洋蔥絲味道真的很香。
越式大頭蝦 - 醬汁看上去以為會有點辣﹐其實一點也不﹐加在米粉上非常好吃。
越式海鮮餐﹐當然要來樽冰凍啤酒。^^
12 comments
Comment from: ching [Visitor]
睇起來﹐真係yummy yummy。^^
我都係唔鐘意食蟹﹐因為怕整污糟只手。所以會食蟹殼D料。對蝦也一樣。:p
我都係唔鐘意食蟹﹐因為怕整污糟只手。所以會食蟹殼D料。對蝦也一樣。:p
2007-09-23 @ 08:27
Comment from: Tammi [Visitor] · http://www.flickr.com/photos/tammipoon_mh/
那道蟹是香茅抄的﹐﹐﹐﹐﹐
2007-09-23 @ 10:40
Comment from: cgrotto_admin [Member]
Re: ching
哈哈﹐如果不是殼特別厚那種﹐我吃蝦是整隻連頭連殼吃的﹐非常乾淨。^^
哈哈﹐如果不是殼特別厚那種﹐我吃蝦是整隻連頭連殼吃的﹐非常乾淨。^^
2007-09-23 @ 14:18
Comment from: cgrotto_admin [Member]
Re: Tammi
哈哈﹐我是味覺失調了。昨晚回來到網上找Yummy Yummy的餐單﹐卻沒有看到有這種煮法﹐以為是咖哩因為味道和老闆之後親自炒的咖哩炒飯有點像。
哈哈﹐我是味覺失調了。昨晚回來到網上找Yummy Yummy的餐單﹐卻沒有看到有這種煮法﹐以為是咖哩因為味道和老闆之後親自炒的咖哩炒飯有點像。
2007-09-23 @ 14:21
Comment from: ching [Visitor]
嘻嘻﹐我也會連頭帶殼食蝦仔或炸蝦嘅。這樣可多吸取calcium。哈哈。
點綴蟹D菜睇起來似九層塔(Basil)。泰越式菜常會用到佢。
點綴蟹D菜睇起來似九層塔(Basil)。泰越式菜常會用到佢。
2007-09-23 @ 20:33
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